Aperitivo

Composizione di piccoli assaggi Romagnoli
(cassoncini e piadine farcite)

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Porchetta sottile in misticanze di campo,
grissini al sesamo e uova di quaglia tartufate

Strudel di verdure con bruschetta di
polenta allo zola

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Gramigna fresca con gambuccio e piselli
in scaglie di parmigiano

Crespella al taleggio e porcini
con chips di zucchine

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Lombatina di vitello glassata ai marroni

Patate Duchessa
Fagiolini in mazzetto

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Torta Rallylink

acqua e vino compresi